我が家ではここ数年、ゴーヤがお気に入り。
ゴーヤカーテンや料理に大活躍です。

決して苦くないとは言いませんが、毎日のように
収穫できるゴーヤを食べていると、この苦さ慣れます(^^)
慣れると好きになります(^^)/

体に良い、お肌が綺麗に!という
下心があるともっと食べたくなります(^^)v

女性のみなさん!
夏はビタミンCたっぷりゴーヤを食べて美肌を保ちませんか?

豆腐と豚肉で炒めたゴーヤチャンプルは定番。大好きです。
それ以外にもおいしい食べ方はたくさんあります。
いくつかご紹介。

ゴーヤのお気に入り料理

ゴーヤ ゴーヤと豆腐の和風サラダ
 薄切りにしたゴーヤは生のままOK。

  ゴーヤ料理ゴーヤ料理 ゴーヤと豆腐の和風サラダ

ゴーヤ料理 ゴーヤとかぼちゃの煮物
 意外と思われるかもしれませんが煮物もおいしい。ポイントはニンニク。

  ゴーヤ料理ゴーヤ料理 ゴーヤとかぼちゃの煮物

ゴーヤ料理 ゴーヤとカボチャの甘辛炒め
 ゴーヤの苦さとカボチャの甘さが絶妙にいい!

  ゴーヤ料理ゴーヤ料理 ゴーヤとカボチャの甘辛炒め

ゴーヤ料理 パクっと一口!ゴーヤの肉詰め天ぷら
 お弁当のおかずにもぴったり♪

  ゴーヤ料理ゴーヤ料理 ゴーヤの肉詰め天ぷら

ゴーヤ料理 ゴーヤとトマトと卵の炒めもの
 ゴーヤの緑色、トマトの赤、卵の黄色で簡単綺麗な一品

  ゴーヤ料理ゴーヤ料理 ゴーヤとトマトと卵の彩り料理

ゴーヤ料理 簡単ゴーヤのマヨネーズ炒め
 超時短メニュー!

  ゴーヤ料理ゴーヤ料理 簡単ゴーヤのマヨネーズ炒め

ゴーヤ料理 甘酒とゴーヤーのスムージー
 飲む点滴と言われる甘酒と合わせて栄養満点!

  ゴーヤ料理ゴーヤ料理 甘酒とゴーヤーのスムージー


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