キュウリはほとんどが水分!でもしっかり仕事してくれます

キュウリは90%以上が水分。
世界一栄養価の低い野菜というレッテルまで貼られて、、、。

でも夏には欠かせない野菜ですよね。
熱くほてった身体の熱を下げてくれるのです。
それって立派なきゅうりの役割。

しかも、旬は夏なのにスーパーでは年中売られています。
サラダや漬物にはキュウリは欠かせない家庭がほとんどでは、、、。

それほど愛されているキュウリ。
工夫して存在感ある料理法はいかがでしょう。

キュウリの料理

キュウリ キュウリのガスパチョ
  ガスパチョはトマトで作るのが一般的ですが、
  キュウリもさっぱり美味しい。そして色が綺麗な冷製スープです。

  キュウリキュウリ 熱くほてった身体には栄養満点キュウリのガスパチョ

キュウリ あっという間の時短キュウリ料理3種
  もう一品食卓に並べたい!大量のキュウリを消費したい!時に
  いかがでしょう。

  キュウリキュウリ あっという間の時短キュウリ料理3種


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