短時間で火が通るサヤエンドウは時短料理に最適。

筋を取るのがちょっぴり面倒ですが、
種類が豊富な夏野菜が出回る前、春から初夏にかけての貴重な緑の野菜。
しっかりと食べておきたいですよね。

色よくシンプル!サヤエンドウの存在感たっぷりお勧めメニュー

サヤエンドウ スナップエンドウのイタリア風料理
 さっと湯がいたスナップエンドウがチーズ(ペコリーノロマーノ)と
 エキストラバージンオリーブオイルで豆の甘みさらに引き出されます。

  サヤエンドウスナップエンドウ スナップエンドウをイタリア料理風にアレンジ

サヤエンドウ 絹さやを炒めるだけの簡単料理
 絹さやの色が鮮やかになればOK!炒め過ぎに注意。

  サヤエンドウ絹さや 家にあるものでOK!炒めるだけの簡単すぎるの絹さや料理



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