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2017.06.28
カテゴリ：料理メニュー
冷製にしてもさっぱり美味しいズッキーニのポタージュスープ
ズッキーニがたくさん採れたらポタージュスープはいかが。
ズッキーニにタマネギ、ジャガイモを少し足して
スープで柔らかく炊いてペーストに。
牛乳で伸ばして塩コショウで味を調えます。
器に入れてエキストラバージンオリーブオイルを垂らして
β-カロテンの吸収を良くしてあげればさらにGood！
冷製スープにしてもさっぱり美味しいです♡
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Tag: ズッキーニ 料理メニュー 簡単料理
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