緑・赤・黄色がそろって彩り綺麗な簡単ゴーヤ料理

料理は彩りが大切♪いつも緑色のものを添えるのをなるべく習慣にしています。ゴーヤはさっと炒めれば緑色がとても綺麗。

簡単ゴーヤ料理

トマトの赤色と卵の黄色で見た目はばっちり♪栄養もばっちり。
味付けはシンプルに塩コショウで。

多めのエキストラバージンオリーブオイルで卵がふっくら、
トマトは甘く、ゴーヤやトマトのβ-カロテンの吸収を助けてくれます。

なんといっても簡単時短料理です♪



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Tag: ゴーヤ 料理メニュー




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