簡単混ぜるだけのヘルシー豆腐ケーキ

一見、レアチーズケーキのようですが、
クリームチーズを使わない豆腐ケーキです。

豆腐ケーキ(レアチーズケーキ風)

黙っていればだれも豆腐だとは気付きません。
初めて食べた人は、あれ???なんか違う、と思いながら
食べています。

全く疑いもせずチーズケーキだと思って食べる人もいますが^^;

豆腐を使っていると伝えると、あ~、豆腐だ、となります(笑)

材料は絹こし豆腐、生クリーム、砂糖、ふやかしたゼラチン、
牛乳、レモン汁。これをミキサーで混ぜて冷やすだけ。

ブルーベリーソースをかけると美味しいですよ。


Tag: ヘルシースイーツ 料理メニュー




a:39 t:1 y:0

コメント


認証コード6793

コメントは管理者の承認後に表示されます。